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Posted on 21 abr , 2013 | 0 comments

Receita com proteína

Essa semana nós falamos a respeito das proteínas, com uma breve explicação para que você entendesse o funcionamento desses nutrientes no nosso organismo e para que você consiga colocar a nossa teoria em prática, acrescentamos uma dica de receita com base na proteína. Não deixe de experimentar, pois, além de ser maravilhosa e ajudar na redução do seu apetite ainda serve de nutriente para organismo:

Dieta-quiche-de-espinafre-queijo

Quiche de espinafre/queijo (proteico)

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 1 maço de espinafre
  • 5 ovos batidos
  • 2 xícaras de queijo prato ralado
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • Sal (a gosto)
  • Pimenta preta moída (a gosto)

Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus por 10 minutos. Unte um recipiente de vidro com um pouco de óleo;
  2. Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e refogue as cebolas e o espinafre com um pouco de sal até as cebolas ficarem douradas e o espinafre murchar. Retire da frigideira e escorra o líquido que sobrar. Coloque o espinafre e a cebola em um prato enquanto prepara o resto da receita;
  3. Em um recipiente grande, bata os ovos, o queijo ralado, uma pitada de sal e a pimenta do reino. Depois de batido, adicione a esse recipiente os espinafres, as cebolas e bata mais até ficar tudo bem misturado. Então, coloque tudo na vasilha de vidro untada com óleo;
  4. Coloque a vasilha do quiche dentro do forno e deixe assar por aproximadamente 30 minutos à temperatura de 180 graus (dependendo do seu forno, pode demorar um pouco mais ou um pouco menos), fique observando para não queimar. Retire quando o queijo da superfície estiver dourado e gratinado;

Dica: Espete um palitinho no quiche pra ter certeza que ele assou bem por dentro;

  1. Retire do forno e espere esfriar uns 10 minutos antes de servir.

Calorias: 310

Colesterol: 230 mg

 

Você pode comer acompanhado com salada verde, tomates, beterraba ou pepino… O ideal é que não se coma carboidrato, caso você esteja em uma dieta exclusiva de proteína, caso contrário você pode acrescentar duas colheres de arroz integral. E sem esquecer que não se deve ingerir líquidos durante as refeições e que é importante comer devagar para degustar bem o sabor do alimento.

 

Prove e dê a sua opinião! Assim o www.emagrecercomdietas.com.br pode atender a sua necessidade e trazer receitas bem variadas! Gostou da dieta compartilhe com seus amigos e deixe seu comentário abaixo.

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P.S: Se quiser um treinamento completo, passo-a-passo para emagrecer com poucos minutos por dia, eu recomendo ESTE. Atenciosamente, Thiago Silva

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